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Baita Chão - Marco Antônio Nunes e Marcelo Peronio    15h00min às 16h00min

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21/12/2020 | 11h17min

Receita de salpicão de restaurante

Ingredientes perfeitos, sabor idem

Foto: DivulgaçãoFoto: Divulgação

INGREDIENTES

 

3 cenouras grandes limpas e raladas no ralo grosso
1 cebola picada e refogada em 1 colher (sopa) de manteiga
1 pimentão verde picado
150 g de uva passa
1 peito de frango grande temperado cozido e desfiado
100 g de azeitonas verdes picadas ao grosso modo
1/2 molho de salsinha picada
500 g de maionese
200 g de batata palha

 

MODO DE PREPARO

 

Misture todos ingredientes.
No momento de servir, acrescente as batatas palhas.
Bom apetite.


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