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Essência Gaúcha - Marcelo Peronio    14h00min às 16h00min

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20/07/2018 | 13h40min

Receita de pé de moça

Simples de preparar

Foto: Divulgação/Tudo gostosoFoto: Divulgação/Tudo gostoso

Ingredientes

 

1 colher (sopa) de manteiga
500 g de amendoim torrado e sem pele
2 xícaras de açúcar
1/4 de xícara de açúcar
1 lata de leite condensado
1 colher (sopa) de chocolate em pó
açúcar refinado a gosto

 

Modo de Preparo

 

Em uma panela, acrescente a manteiga, o amendoim, o açúcare a água
Aguarde o ponto de caramelo claro
Em seguida, adicione 1 lata de leite condensado e o chocolate em pó
Mexa até o ponto de brigadeiro mole
Em uma travessa untada com manteiga e forrada com papel-manteiga, despeje o pé de moça
Leve à geladeira por 30 min
Para finalizar, passe no açúcar refinado

 

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