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04/11/2019 | 11h17min

Receita de bolo de banana e aveia

Leve e super gostoso

Foto: DivulgaçãoFoto: Divulgação

INGREDIENTES

 

250 g de aveia fina (1 caixinha)
1 colher (sopa) fermento
4 ovos
1/2 xícara de óleo
4 bananas
1 1/2 xícaras de açúcar (pode ser mascavo)

 

OPCIONAL:

 

1 colher(chá) de canela
1/2 xícara de castanha de cajú ou do Pará picada
1/2 xícara de passas de uva

 

MODO DE PREPARO

 

Bata no liquidificador os 4 ovos, 1/2 xícara de óleo, 4 bananas, 1 1/2 xícara de açúcar (pode ser mascavo).


Despeje esta mistura na aveia fina com o fermento e opcionais a gosto.


Leve para assar em forma untada, em forno médio, pré-aquecido, por cerca de 40 minutos, ou até dourar.

 

Tudo Gostoso


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