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Olho Vivo - Jones Diniz    08h10min às 09h55min

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12/02/2023 | 10h23min

Pudim de sorvete! Para nunca mais esquecer!

Pensa em algo delicioso e multiplique!

Foto: DivulgaçãoFoto: Divulgação

INGREDIENTES

 

1 lata de leite condensado
2 latas de leite líquido (use a lata de leite condensado como medida)
4 ovos
1 lata de creme de leite
5 colheres (sopa) de açúcar

 

MODO DE PREPARO

 

Em uma panela, coloque o leite condensado, o leite e as gemas.
Leve ao fogo sem levantar fervura.
Quando esfriar, acrescente o creme de leite sem o soro, reserve.
Bata as claras com o açúcar, na batedeira, em ponto de suspiro.
Acrescente esse suspiro no creme reservado.
Coloque em forma para pudim untada com uma calda de chocolate de sua preferência.
Leve ao freezer por 6 horas ou mais dependendo do seu freezer, retire e espere uns minutinhos para desenformar.
Se quiser, acrescente mais calda, sirva a seguir.

 

Tudo Gostoso


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