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23/11/2018 | 11h19min

Pão de mel recheado com doce de leite

Uma delícia de combinação

Algo fora do normal. Foto: DivulgaçãoAlgo fora do normal. Foto: Divulgação

INGREDIENTES

 

500 g de farinha de trigo
500 g de açúcar mascavo
1/2 xícara de mel
4 ovos
1 colher de café de cravo moído
1 colher de café de canela em pó
1 colher de café de noz-moscada
2 copos de leite
1 colher de fermento em pó
1,3 kg de chocolate em barra
1 lata de doce de leite

 

MODO DE PREPARO

 

Ferva o leite com o açúcar mascavo, coe e reserve
Bata os ovos levemente com um garfo, acrescente ao leite fervido, com os demais ingrediente, menos o fermento
Bata na batedeira na velocidade mínima por 1 minuto
Acrescente o fermento e mexa levemente até imcorporar na massa
Asse em forma untada e enfarinhada, asse em forno à 180°
Corte os pedaços, recheie e banhe no chocolate derretido
É o pão de mel mais falado em minha cidade, quem compra indica sempre para alguém

 

Tudo Gostoso


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