Ingredientes
2 ovos
4 bananas-nanicas médias amassadas
Canela a gosto
1 xícara de chá de aveia em flocos finos
1 colher de chá de fermento químico em pó
Modo de preparo
Reúna todos os ingredientes
Em um recipiente, adicione os ovos e bata levemente para eles se misturarem
Acrescente a banana amassada, a canela, a aveia e mexa bem até ficar homogêneo
Coloque o fermento e mexa com delicadeza para incorporar
Transfira para uma forma pequena, untada e leve ao forno preaquecido a 180º graus por cerca de 25 a 30 minutos
Agora é só servir. Bom apetite