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30/08/2023 | 13h25min

Bolo de fubá da vó Maria

Bate aquela saudade da infância

Foto: Divulgação/Tudo GostosoFoto: Divulgação/Tudo Gostoso

Ingredientes (12 porções

 

 4 ovos
 2 xícaras (chá) de açúcar
2 xícaras (chá) de trigo
1 xícara (chá) de fubá
3 colheres (sopa) de margarina
1 xícara (chá) de leite
4 colheres (chá) de fermento

 

Modo de preparo

Em uma batedeira, bata as claras em neve e acrescente o açúcar.

Adicione as gemas, a margarina, o leite, a farinha de trigo, o fubá e continue batendo.

Acrescente por último o fermento e misture com uma colher ou espátula.

Despeje a massa em uma forma untada e deixe assar em forno médio (180° C), preaquecido, por aproximadamente 30 minutos.

 

Tudo Gostoso


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