Bolo de bergamota simples

Ingredientes

03 ovos inteiros
01 xícara e meia de açúcar
02 xícaras e meia de farinha de trigo
01 xícara de suco de bergamota
1/2 xícara de óleo
01 colher de sopa de fermento

Modo de Preparo

Na batedeira, misture os ovos e o açúcar. Acrescente, sem parar de bater, a farinha, o óleo, o suco e por último o fermento. Leve ao forno, em forma untada com manteiga, a 180º por aproximadamente 30 minutos ou até que esteja sequinho.