Ingredientes
16 colheres de farinha
16 colheres de água morna ou leite, se preferirem
16 colheres de açúcar
4 ovos
1 colher de maizena (opcional)
1 colher de Royal
Modo de preparo
Bater as claras em neve, após misturar a farinha, o açúcar, os ovos, a maisena, a água ou leite e por último o Royal. Pode ser batido tanto a mão quanto na batedeira. Levar ao forno.