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23/10/2020 | 11h22min

Bolinho de chuva com banana

Um combinação que você vai gostar

Foto: DivulgaçãoFoto: Divulgação

Ingredientes

 

3 xícaras de farinha de trigo branca
1 xícara de açúcar refinado
1 colher de chá de fermento em pó
1 pitada de sal
3 ovos
1 xícara de leite*
3 bananas prata maduras
óleo para fritar
mistura de açúcar e canela para polvilhar
 

Modo de Preparo

 

Corte as bananas (dependendo do tamanho da banana, use 3 unidades (se ela for pequenina). 

Em uma tigela, misture os ingredientes secos (farinha de trigo, fermento, sal e açúcar). Depois, acrescente os ovos e o leite, mexendo até ficar homogêneo.

Por fim, acrescente à massa a banana picada. Esquente óleo para fritar os bolinhos em uma panela ou frigideira alta. Siva quentinho e não esqueça de passar no açúcar e canela.  


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