Ingredientes
10 batatas grandes
4 dentes de alho picado
2 colheres pequenas de sal
Pimenta-moída a gosto
100g de queijo ralado
1 xícara (chá) de creme de leite
Manteiga
Modo de preparo
Descasque as batatas e as fatie em rodelas não muito grossas.
Unte uma assadeira com a manteiga.
Ponha as batatas na assadeira.
Por cima das batatas, jogue o alho picado, o sal e a pimenta moída.
Acrescente o queijo ralado e o creme de leite.
Misture tudo e leve ao forno a 200ºC por cerca de um hora.
Quando estiverem douradas e macias, retire do forno e sirva.
Programa A Cozinha Caseira de Annabel