Pastel de calabresa com mandioca

Ingredientes

1 calabresa cortada em pedaços pequenos
1 colher de sopa de óleo
1 cebola picada
Salsinha picada a gosto
500 g de mandioca cozida e amassada
1 pacote de massa de pastel
500 g de queijo mussarela fatiado

Modo de preparo

Coloque a calabresa em uma panela e adicione o óleo;
Frite a calabresa e adicione a cebola e a salsinha;
Refogue bem e adicione o aipim aos poucos;
Abra a massa de pastel e coloque meia fatia de queijo;
Por cima, adicione uma colher de sopa do recheio;
Feche os pastéis e leve para fritar;
Sirva-se.