O excesso de gordura corporal pode provocar alterações hormonais e gerar estado inflamatório crônico, levando à possibilidade da formação de diversos tipos de câncer.
O alerta é da nutricionista Fernanda Ereno. As escolhas alimentares são muito importantes na vida. Uma dieta rica em alimentos in natura, em especial as de origem vegetal é capaz de prevenir doenças graves, acrescenta.
Ela destaca que não existem alimentos milagrosos para cura do câncer, mas uma alimentação balanceada pode auxiliar na prevenção e no tratamento. Sugere que a população abuse bastante das frutas e verduras. Outro fato importante é a prática dos exercícios físicos que vai equilibrar os níveis hormonais, além de fortalecer as defesas do organismo.
Sobre o uso do microondas e a relação com o câncer a nutricionista Fernanda Ereno, disse que este equipamento é dotado de revestimentos para evitar a fuga das radiações à parte externa e modificar a estrutura do alimento./ Porém recomenda a manutenção e o uso correto, evitando, por exemplo, aquecer alimentos em alumínio./ O utensilio utilizado para o microondas é o de porcelana ou vidro.