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24/10/2015 | 21h34min

Receita de sanduíche de frango com tomate

O sanduíche de frango com tomate fica tão bom grelhado quanto frio

Saudável e saboroso. Foto: Eduardo Pozella/DivulgaçãoSaudável e saboroso. Foto: Eduardo Pozella/Divulgação

Sanduíche de frango com tomate

 

Ingredientes

 

. 4 colheres (chá) de manteiga em temperatura ambiente
. 8 fatias de pão de centeio ou integral
. 4 colheres (chá) de maionese
. 4 colheres (chá) de mostarda
. 2 tomates médios firmes
. 8 fatias de queijo de minas
. 1 xícara (chá) de picles bem escorridos e picados
. 2 filés de frango grelhados

 

Modo de preparo

 

1. Espalhe duas colheres (chá) de manteiga em um dos lados de cada fatia de pão. 

2. Coloque uma perto da outra, com o lado amanteigado para baixo. 

3. Passe, então, meia colher (chá) de maionese e meia colher (chá) de mostarda sobre cada fatia. 

4. Corte os tomates em 6 rodelas finas. 

5. Por cima do pão, ponha uma fatia de queijo, 3 rodelas de tomate, picles e um filé de frango. 

6. Espalhe a maionese e a mostarda. 

7. Por cima, coloque as outras fatias de pão e pincele com a manteiga restante. 

8. Aqueça bem uma frigideira grande e acrescente dois sanduíches da cada vez. Aperte-os com uma escumadeira e doure por 1 minuto de cada lado.


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