Receita de Pudim de abacate

Pudim de abacate

Ingredientes
 

2 xícaras (chá) de abacate picado
2 xícaras (chá) de leite
1 1/2 xícara (chá) de açúcar
1 envelope de gelatina em pó sem saber e incolor

Modo de preparo

Dissolva a gelatina em 5 colheres (sopa) de água em banho maria.
Bata todos os ingredientes no liquidificador, coloque em uma forma para pudim, untada com óleo.
Leve à geladeira por no minimo 4 horas, desenforme e sirva com a calda de sua preferência.

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